Phương pháp giữ thực phẩm tươi ngon hot nhất hè 2020

Mùa hè lại đến gần, không chỉ các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm mà ngay cả các hộ gia đình cũng cảm thấy mệt mỏi vì quá trình bảo quản thức ăn. Làm sao để giữ thức ăn tươi hơn, lâu hơn là vấn đề đau đầu không ít người suy nghĩ

Bảo quản thực phẩm thật ra có rất nhiều cách

Bảo quản bằng tủ lạnh là phương pháp thông dụng được sử dụng chủ yếu trong các hộ gia đình. Tuy nhiên để ở ngăn mát chỉ có thể 1 đến 2 ngày, ám mùi thực phẩm trong tủ. Còn nếu để ở ngăn trên dễ bị đông đá, nước ngấm vào bên trong cũng gây ảnh hưởng đến thức ăn và không được lâu

bảo quản thực phẩm bằng máy hút chân không

Còn một phương pháp bảo quản khác nữa là chất bảo quản. Cách này được một số cơ sở kinh doanh sử dụng nhằm mục đích bảo quản được lâu hơn. Tuy nhiên, sử dụng quá liều lượng gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng nên bị hạn chế

Bạn có thắc mắc vậy làm như thế nào để có thể giữ được thức ăn tươi lâu hơn mà không sử dụng các loại hóa chất gây ảnh hưởng sức khỏe? Có một phương pháp đơn giản, hiệu quả mà không ảnh hưởng đến người dùng, tiết kiệm được chi phí mà thời gian sử dụng lâu dài là sử dụng máy hút chân không

Sử dụng phương pháp hút chân không 

Hút chân không là loại bỏ không khí ra khỏi thực phẩm nhằm hạn chế quá trình oxy hóa diễn ra khiến thực phẩm giữ được lâu hơn, tươi hơn

Máy hút chân không hiện tại có rất nhiều loại được chia ra theo nhu cầu sử dụng của từng khách hàng bao gồm:

  • Máy hút chân không gia đình
  • Máy hút chân không công nghiệp

Đối với máy hút chân không gia đình cũng có rất nhiều loại từ máy hút chân không mini có thể cầm tay được, máy hút chân không để bàn. Điểm khác nhau là ở đường hàn miệng túi và lực hút.

 

 

Với các gia đình thì việc bảo quản thực phẩm chỉ cần một vài ngày do vậy bơm hút chân không không quá mạnh, đường hàn mép nilon cũng không phải cực kỳ chắc chắn, chỉ đảm bảo khi đưa vào tủ lạnh sẽ không bị thấm nước hoặc ám mùi

 

Máy hút chân không công nghiệp cũng không khác nhiều về công dụng so với các loại máy gia đình. Khác biệt duy nhất chỉ ở công suất của thiết bị

 

Máy công nghiệp có rất nhiều loại với mẫu mã khác nhau mà các sản phẩm được đánh giá tốt điển hình hiện nay trên thị trường là: máy hút chân không DZ400, máy chân không DZ600, máy hút DCS-5F60A,…

 

máy hút chân không

 

Thiết kế của mỗi mẫu máy đều khác nhau phù thuộc vào loại sản phẩm. Đường hàn miệng túi nylon của máy công nghiệp chắc chắn hơn, tinh tế hơn, an toàn hơn, đảm bảo quá trình vận chuyển, va đập sẽ không bị hở, rách mối hàn

Lưu ý khi chọn mua

Máy hút chân không trên thị trường có khá nhiều loại với xuất xứ , mẫu mã khác nhau: có máy hút chân không công nghiệp tự chế, máy hút chân không nhập khẩu từ trung quốc, hàn quốc,…Cũng có nơi bán máy hút chân không thanh lý giá rẻ

Đối với những cơ sở, công ty kinh doanh nên chọn mua máy hút chân không chính hãng tại những địa chỉ uy tín vì máy hút chân không thanh lý thường chất lượng không được đảm bảo, lại khó có thể nhận được bảo hành chính hãng

Trên đây là một số phương pháp bảo quản thực phẩm thông dụng. Nếu bạn còn cách nào hay hơn hãy chia sẻ với Sao Bắc Á. Nếu thấy hay và hữu ích hãy share bài viết tới những người bạn của mình nhé

Gọi ngay 0904 693 834 để được tư vấn kỹ hơn về cách sử dụng và báo giá ưu đãi ngay hôm nay!